コールドプレスのオリーブオイルを選ぶべき理由!!
オイルの圧搾方法はいくつかあるが、圧搾の過程で高温になると劣化し始め、香りや鮮度が落ちやすくなりトランス脂肪酸が発生するリスクがあるのだそう。
コールドプレス・低温圧搾のものは、抽出時に30度以上にならないように管理されているため、香りも栄養も鮮度も落ちにくい。年齢とともに無理が効かなくなるから食生活は本当に大事。
丁寧な生活をしたい。
コールドプレス・低温圧搾のものは、抽出時に30度以上にならないように管理されているため、香りも栄養も鮮度も落ちにくい。年齢とともに無理が効かなくなるから食生活は本当に大事。
丁寧な生活をしたい。
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<ツイッターの反応>
(出典 @nanaseven2010)
なーな
@nanaseven2010これ、オイルの種類によってヘキサン使ってるわけじゃなくてどれを選ぼうが低温圧搾、コールドプレスって表示が無かったらだいたいヘキサン使ってる。製造工程が品質アピールになるんだから書かなきゃ損でしょ。オリーブオイルのエキストラバージン… https://t.co/avHr0lbQAM








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